Les plus belles recettes de Guy Martin

Name: Les plus belles recettes de Guy Martin
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: Guy Martin

Guy Martin, est un des plus importants chefs cuisiniers, actuel chef du Grand Véfour à Paris. Photo par grand vefour

Guy Martin est un chef cuisinier né en 1957 et propriétaire du Grand Véfour à Paris. Pizzaïolo en 1976, il travaille par la suite dans des Relais & Châteaux et obtient sa première étoile en 1984, six mois après son arrivée au Château de Divonne en tant que directeur et chef de cuisine.

Présentateur tv et auteur culinaire, autodidacte passionné et touche à tout, on ne compte plus le nombre de distinctions reçues à travers le monde. Les gourmets quant à eux ne s'y trompent pas en réalisant à la maison plats et desserts de ce chef étoilé.

Dernières recettes de Guy Martin et de sans levure par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Guy Martin et de sans levure qui changent !

Cake des copains

Virginie - La Table des Intolérants

Cette recette très gourmande de cake des copains du Chef Guy MARTIN sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans levure est un régal. Idéal pour un apéro ou en entrée avec une bonne salade verte, tout le monde va l’apprécier!

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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